Falerno Del Massico Riserva 2014 - Rampaniucci

Falerno Del Massico Riserva 2014 - Rampaniucci

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Bar Pasticceria Del Corso
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Rampaniuci 2014 Falerno del Massico Viticoltori Migliozzi è un vino rosso campano di grande tradizione e storia, ottenuto da una selezione di uve Aglianico, Piedirosso e Primitivo. Terminata la vendemmia, rigorosamente manuale e svolta verso i primi di ottobre, si procede alla pigiadiraspatura e il mosto che se ne ricava, viene lasciato fermentare in acciaio a contatto con le bucce per circa 40 - 60 giorni. Infine, il Falerno del Massico Rampaniuci, matura in botti di diversa misura e tostatura per circa 12 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della sua commercializzazione. Rampaniuci e la punta di diamante della cantina Viticoltori Migliozzi, tra i massimi esponenti della denominazione stessa e un vino che affonda le proprie radici, fino ai tempi degli antichi Romani.